Terrine de sanglier

Terrine de sanglier relevée aux baies de Genièvre , pour une meilleure dégustation il est préférable de la mettre au frigo pendant quelques heures avant l'ouverture. Elle se déguste très bien avec quelques cornichons et du pain frais en toute simplicité. A consommer dans la semaine après son ouverture.

Ingrédients : viande de sanglier 30 %, foie de volaille, gras de porc, viande de porc, couenne de porc, vin rouge, sel, genièvre, épices. Viande de porc origine France À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.