Coppa séché

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Pièces de viandes séchées à l’air, sans colorant et sans polyphosphate Conservation dans un endroit- sec et aéré, « au torchon » conditionnement sous vide.

Fabrication Artisanal.

Produit sujet à dessiccation.

Ingrédient : viande de porc : provenance Haute-Loire, sel, sucre, ail, poivre, conservateur nitrate de potassium, arômes naturels, boyaux de porc.

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