saucisson sec Taureau

Le saucisson au taureau n'est pas un saucisson fort comme on pourrais le croire. c'est un saucisson fin, moins gras que la plus part des autres, à déguster en fines tranches et à la sortie du frigo, ou vous pouvez le conserver dans le torchon au frais et surtout au sec.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

Séchage 30 jours minimum, garanti sans colorant,

à conserver au sec et au frais entre 12° et 15 °

Ingrédients : viande porc, viande de taureau, boyau naturel de porc, plantes aromatiques, poudre de tomate, sel, Lactose, dextrose, ail, épices, sucre, ferments. Hachage fin

Produit sujet à dessiccation