Terrine de campagne relevée au piment d'Espelette, le dosage est pensé pour être bien équilibré, n'y trop fort n 'y trop doux, pour une meilleure dégustation il est préférable de la mettre au frigo pendant quelques heures avant l'ouverture. Elle se déguste très bien avec quelques cornichons et du pain frais en toute simplicité, à consommer dans la semaine après son ouverture.

Ingrédients : foie de porc, gras de porc, couenne de porc, œuf, sel, piment d’Espelette, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, viande porc origine France. À conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.