Jambon cru entier
66,80 €
TTC
jambon entier avec l'os poids 5.715 Kg
Garanties sécurité
Politique de livraison
Frais de port variable selon transporteur UPS, Chronopost, Mondial Relay, AGM
Politique retours
Le jambon fut pendant longtemps un mets royal ou réservé aux occasions spéciales. Au Moyen Âge, où l'on était grand consommateur de porc, le jambon était associé aux fêtes de la Semaine Sainte(où il est interdit de manger de la viande). À cette époque, on transportait le jambon à l'aide de fourches.
il accompagneras un bout de pain en toute simplicité, un régal.
Le jambon est élaboré à partir de cochon élevés en Auvergne
Ingrédients : jambon de porc : provenance Rhône-Alpes, sel, sucre, conservateur salpêtre, produit sujet a dessiccation.
SANS GLUTEN